Encyclopédie des médecines naturelles (1987)

Une œuvre colossale qui nécessita quatre ans de travail pour l’équipe rédactionnelle. Le professeur Cornillot, doyen de la faculté de médecine de Paris XIII, qui dirigea ce travail titanesque, s’entoura des plus grands spécialistes. Médecins, pharmaciens et anthropologue ont fait le point sur les pratiques d'actualité venues du monde entier.

Les plantes médicinales avaient bien sûr leur place dans cet ouvrage et le Pr. Paul Belaiche s'est attaché à traiter le pouvoir antiseptique des huiles essentielles (>en savoir plus).